Меню

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы

Производственная деятельность отдела ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется в соответствии с Ветеринарным законодательством Российской Федерации, Уставом Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ», Техническими регламентами, ГОСТами, СанПиНами, методическими указаниями, инструкциями, правилами работы и охраны труда в ветеринарных лабораториях.

Деятельность отдела направлена на:

- реализацию единой государственной политики в области ветеринарии;

- проведение ветеринарно-санитарных исследований продуктов, сырья животного происхождения и других объектов;

- лабораторные исследования продуктов животного происхождения, продовольственного сырья животного происхождения по показателям качества и безопасности.

Задачами отдела являются:

- отбор проб и (или) образцов продукции животного происхождения, продовольственного сырья;

- работы по государственному мониторингу остатков запрещенных и вредных веществ в продуктах животного происхождения;

- работы по поручению территориальных управлений Россельхознадзора в целях обеспечения их контрольно-надзорных полномочий;

- проведение бактериологических, органолептических, биохимических, паразитологических и других исследований продуктов животного, растительного происхождения, продовольственного сырья и продуктов их переработки;

- проведение лабораторных исследований сертифицируемых, экспортируемых, импортируемых продуктов животного происхождения;

- внедрение в практику вновь утвержденных методик и методов лабораторно-диагностических исследований пищевых продуктов и продуктов их переработки;­

- участие в межлабораторных сличительных испытаниях;

- внесение результатов в ФГИС «Веста».

В составе отдела работают квалифицированные специалисты, которые периодически проходят переподготовку и курсы повышения квалификации.


Возврат к списку