23.08.2018 года в Магаданский филиал ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено пять проб икры лососевой зернистой (горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – государственное задание, проведение совместных контрольно-надзорных мероприятий.
29.08.2018 года специалистами установлен результат, что в представленных пробах продукции микробиологические показатели (дрожжи, КМАФАнМ) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!
