17.08.2018 года в Магаданский филиал ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.
04.09.2018 года специалистами установлен результат, что в представленных пробах продукции показатели качества (массовая доля соли) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!
