Меню

О проделанной работе отдела ветеринарно-санитарной экспертизы в 4 квартале 2017 года

| 169 Время чтения:
В четвертом квартале 2017 года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 581 проба  пищевой продукции (2915 исследований), которые были исследованы на микробиологические показатели

В четвертом квартале 2017 года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 581 проба пищевой продукции (2915 исследований), которые были исследованы на микробиологические показатели. Из них 99 проб (422 исследования) были в рамках государственной безопасности и пищевого мониторинга.

По результатам микробиологических исследований было выявлено 18 положительных пробы (36 исследований) по показателям КМАФАнМ, дрожжи, плесени, БГКП, золотистый стафилококк, (в пробах икры соленой лососевой, рыба мороженая, рыба вяленая). Данная продукция по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 и Единым санитарно-эпидемиологическими гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому. надзору (контролю) № 299 от 28.05.2010 г.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Обнаружено превышение бензойной кислоты в рыбных пресервах
12 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба пресервов рыбных (сардина тихоокеанская (иваси) крупная тушка жирная полупотрошеная пряного посола). Основание для проведения лабораторных исследований - производственный контроль.
В сушено-вяленой камбале превышена массовая доля воды
23 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба филе камбалы сушено-вяленой. Основание для проведения лабораторных исследований - сертификация/декларирование.
Работа, проделанная отделом радиологии в период с 09.11.2020 по 20.11.2020
Всего за период с 09.11.2020 по 20.11.2020 в отдел радиологии поступило 45 проб на показатели: удельная активность стронция-90, цезия-137, цезия-134, йода-131. Проведено 74 платных исследования