Меню

О проделанной работе химико-токсикологическим отделом в период с 03.09.2018 по 07.09.2018

| 7 Время чтения:
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 03.09.2018 по 07.09.2018 года поступило 156 проб на 1087 исследований

Всего в химико-токсикологический отдел в период с 03.09.2018 по 07.09.2018 года поступило 156 проб на 1087 исследований, в том числе:

- 134 пробы на 1001 исследование в рамках платных услуг;

- 8 проб на 26 исследований по государственному заданию;

- 14 проб на 60 исследований по пищевому мониторингу.

В отчетный период в ходе исследований было выявлено 6 положительных результатов: обнаружено три превышения массовой доли хлористого натрия в икре дальневосточных лососевых рыб соленой, а также в пробе отрубей пшеничных выявлено несоответствие органолептическим показателям, массовой доли влаги и определена токсичность.

На исследование поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (нерка, кета, горбуша, кижуч, навага, треска), молоки лососевые мороженые, икра кеты ястычная мороженая, икра дальневосточных лососевых рыб (горбуша, нерка) соленая, нерка холодного копчения, мука кормовая из рыбы, мясо диких животных.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

20-21 сентября 2018 года ФГБУ «Камчатская МВЛ» успешно прошло процедуру расширения области аккредитации.
В период с 20 сентября по 21 сентября 2018 года Учреждением успешно пройдена процедура расширения области аккредитации, в том числе спектра определяемых показателей безопасности (остатков запрещенных и вредных веществ).
Жирно-кислотный состав сливочного масла не соответствует ГОСТу
11.09.2018 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба масла сливочного для детей дошкольного и школьного возраста ГОСТ 33633-2015, 72,5%. Основание для проведения лабораторных исследований – государственное задание.
Выявлено несоответствие микробиологических показателей в икре лососевой
12 сентября 2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, нерка) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.