Меню

О несоответствии показателей качества в икре лососевой

| 34 Время чтения:
31.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено семь проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – государственное задание, проведение совместных контрольно-надзорных мероприятий.

31.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено семь проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – государственное задание, проведение совместных контрольно-надзорных мероприятий.

11.09.2018 года специалистами установлен результат, что в представленных пробах продукции показатели качества (массовая доля сорбиновой кислоты) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Выявлено несоответствие микробиологических показателей в икре лососевой
21 декабря 2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено три пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции
Работа, проделанная отделом фитосанитарной экспертизы и фумигации в период с 10.12.2018 по 29.12.2018
За период с 10.12.2018 по 29.12.2018 отделом фитосанитарной экспертизы и фумигации были проведены гербологические экспертизы высушенных частей растений в количестве 645 образцов.
Работа, проделанная отделом радиологии в период с 24.12.2018 по 28.12.2018
Всего за период с 24.12.2018 по 28.12.2018 в отдел радиологии поступило 279 проб на показатели: удельная активность стронция-90, цезия-137, цезия-134, йода-131. Проведено 472 исследования