22.09.2018 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (нерка, кижуч) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.
28.09.2018 специалистами установлен результат: в представленных пробах продукции микробиологические показатели (КМАФАнМ) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!