Меню

Выявлено несоответствие органолептических показателей в икре лососевой

| 85 Время чтения:
9 октября 2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.

9 октября 2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.

10.10.2018 специалистами установлен результат: в представленной пробе продукции органолептические показатели не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Осторожно: саркоцистоз!
30 апреля 2019 года в отдел паразитологии и серологии в ФГБУ «Камчатская МВЛ» поступила тушка дикой утки. Специалистами отдела были проведены паразитологические исследования, в ходе которых было выявлено зооантропозное заболевание - саркоцистоз.