Меню

Работа, проделанная химико-токсикологическим отделом в период с 01.07.2019 по 12.07.2019

| 26 Время чтения:
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 01.07.2019 по 12.07.2019 поступило 292 пробы на 1686 исследований

Всего в химико-токсикологический отдел в период с 01.07.2019 по 12.07.2019 поступило 292 пробы на 1686 исследований, из них:

- 47 проб на 247 исследований в рамках государственного задания;

- 217 проб на 1341 исследование в рамках платных услуг;

- 28 проб на 98 исследований в рамках пищевого мониторинга.

В отчетный период было выявлено 1 несоответствие по показателю «Хлористый натрий» в икре зернистой дальневосточных лососевых рыб (нерка) соленой.

На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (кета, чавыча, нерка, голец, горбуша, камбала, корюшка, минтай, треска, навага, кунджа, мойва, скумбрия, терпуг); молоки дальневосточных лососевых рыб мороженые, головы рыбные мороженые, филе рыбное мороженое (кета, горбуша, нерка); икра ястычная мороженая (нерка, кеты); икра зернистая дальневосточных лососевых рыб (нерка, горбуша, кета, чавыча) соленая; фарш рыбный мороженый, рыбные консервы: «Треска натуральная», «Горбуша натуральная», «Сайра тихоокеанская натуральная», "Рагу из тихоокеанских лососевых рыб в томатном соусе", "Уха Камчатская"; консервы натуральные из краба стерилизованные; конечности краба в панцире в/м; окорок свиной замороженный; ребрышки свиные в вакуумной упаковке замороженные; мясо и печень северного оленя мороженое; яйцо куриное пищевое "Деревенское"; окорочка, голень и крылья куриные мороженые; фарш куриный мороженый; субпродукты куриные; крыло индейки мороженое; молоко ультрапастеризованное; кисломолочная продукция (кефир, ряженка, йогурт); молочная продукция (сметана, сливки); масло сладкосливочное "Крестьянское"; вода дистиллированная; жир ветеринарный из рыбы; мука кормовая из рыбы.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

ФГБУ «Камчатская МВЛ» приняло участие в МСИ
ФГБУ «Камчатская МВЛ» приняло участие в МСИ, по следующим раундам:
- «Выявление и идентификация кукурузной листовой совки  Spodoptera frugiperda»;
- «Определение  фомопсиса подсолничника Diaporthe helianthin Munt».
В пресервах из лосося выявлено несоответствие микробиологических показателей
08.08.2019 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба лосося дальневосточного в масле. Основание для проведения лабораторных исследований – сертификация/декларирование.
Об обнаружении КМАФАнМ в филе нерки
08.08.2019 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы филе нерки с кожей солено-мороженой в вакуумной упаковке. Основание для проведения лабораторных исследований – сертификация/декларирование.