Меню

О несоответствии микробиологических показателей в икре минтая д/в пробойной соленой

| 68 Время чтения:
17.04.2018 г. в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец икры минтая д/в пробойной соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – получение информации о недоброкачественности

17.04.2018 г. в ФГБУ «Камчатская МВЛ» был доставлен образец икры минтая д/в пробойной соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – получение информации о недоброкачественности.

26.04.2018 г. специалистами установлен результат, что представленный образец продукции не соответствуют по микробиологическим показателям (обнаружено превышение дрожжей). Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

О повышении квалификации в ФГБУ «ЦЛАТИ по СФО»
В период с 30.07.2018 по 03.08.2018 года специалист химико-токсикологического отдела ФГБУ «Камчатская МВЛ» повысила квалификацию в филиале «ЦЛАТИ по Омской области» ФГБУ «ЦЛАТИ по СФО» по теме: «Хроматографические методы анализа»
О несоответствии микробиологических показателей в икре лососевой
06.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» были доставлены две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – производственный контроль
О несоответствии микробиологических показателей в икре лососевой
06.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» были доставлены две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, нерка) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции