Меню

Работа, проделанная химико-токсикологическим отделом в период с 21.10.2019 по 01.11.2019

| 11 Время чтения:
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 21.10.2019 по 01.11.2019 поступила 181 проба на 610 исследований

Всего в химико-токсикологический отдел в период с 21.10.2019 по 01.11.2019 поступила 181 проба на 610 исследований, из них:

- 39 проб на 137 исследований в рамках государственного задания;

- 12 пробы на 45 исследований в рамках платных услуг;

- 130 проб на 428 исследований в рамках пищевого мониторинга.

В отчетный период положительных результатов выявлено не было.

На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (кета, нерка, горбуша, кижуч, голец, минтай, терпуг, мойва); молоки дальневосточных лососевых рыб мороженые; тушка кальмара мороженая; щупальца кальмара с головой мороженые; филе нерки замороженное; кижуч солено-мороженый в вакуумной упаковке; кижуч холодного копчения в вакуумной упаковке; корюшка вяленая малосоленая; икра зернистая дальневосточных лососевых рыб (нерка, горбуша, кета) соленая; мясо северных оленей мороженое; субпродукты (почки, печень) северных оленей замороженные; мясо свинины мороженое; полуфабрикаты мясные из свинины: ребрышки, набор для борща; мясо баранины замороженное; говядина охлажденная; тушка цыпленка-бройлера замороженная; филе цыплят-бройлеров б/к замороженное; филе из мяса цыплят-бройлеров замороженное; голень и бедро цыплёнка-бройлера замороженное; яйцо пищевое куриное; молоко питьевое сырое; кефир; сметана; сено луговое; мука кормовая из рыбы.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Об обнаружении КМАФАнМ в икре лососевой
В период с 29 по 30 октября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено четыре пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – пищевой мониторинг.
В молоке обнаружено превышение КМАФАнМ
30 октября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба молока сырого коровьего. Основание для проведения лабораторных исследований – пищевой мониторинг.
Выявлено несоответствие микробиологических показателей в икре лососевой
29 октября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено три пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кижуч, кета) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований - проверка качества и безопасности продукции.