Меню

В икре обнаружены дрожжи

| 95 Время чтения:
4 августа 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено семь проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, нерка, горбуша) соленой.
4 августа 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено семь проб икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, нерка, горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – план государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Камчатского края и г. Северо-Курильска на 2020 год; план проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на 2020 год. 10 августа 2020 года специалистами установлен результат: в представленных пробах продукции микробиологические показатели (дрожжи) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!
Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Территориальное Управление Россельхознадзора и ФГБУ «Камчатская МВЛ» напоминают о мерах по профилактике африканской чумы свиней
Управление Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу совместно с Камчатской межобластной ветеринарной лабораторией напоминают о мерах по профилактике АЧС.



Превышен показателя КМАФАнМ в палтусе холодного копчения
15 февраля 2021 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба голов палтуса холодного копчения. Основание для проведения лабораторных исследований - сертификация/декларирование
Управление Россельхознадзора и ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» напоминают о вирусах томатов
Должностными лицами отдела фитосанитарного надзора и качества зерна Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу в период с августа по октябрь 2020 года обследовано 8086 м2 защищённого грунта. На подкарантинных объектах, принадлежащих семи хозяйствующим субъектам, для проведения лабораторных исследований было отобрано около 300 образцов вегетативных частей растений томатов и перца для выявления наиболее типичных симптомов вируса бронзовости томата (Tomato spotted wilt virus), вируса мозаики пепино (Pepino mosaic virus), вируса коричневой морщинистости плодов томатов (Tomato brown rugose fruit virus).