Меню

Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 03.08.2020 по 14.08.2020

| 40 Время чтения:
Всего за период с 03.08.2020 по 14.08.2020 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 862 пробы пищевой продукции, проведено 5226 исследования
Всего за период с 03.08.2020 по 14.08.2020 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 862 пробы пищевой продукции, проведено 5226 исследования, в том числе: - 109 проб на 178 исследований в рамках пищевого мониторинга; - 37 проб на 152 исследования в рамках государственного задания; - 716 проб на 4896 исследований в рамках платных услуг. В результате проведения микробиологических исследований было выявлено 14 положительных исследований в икре зернистой дальневосточных лососевых рыб соленой по показателям: «БГКП», «Дрожжи». Данная продукция не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза. На исследование поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (горбуша, голец, кета, кижуч, нерка, минтай, треска, корюшка, мойва, камбала); фарш трески пищевой мороженый; нерка малосоленая подкопченная; консервы рыбные «Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное»; молоки рыбные мороженые; головы рыбные мороженые; икра ястычная (нерка, горбуша, кета, кижуч) мороженая; икра зернистая дальневосточных лососевых рыб (кета, нерка, горбуша) соленая; колбаса вареная в ассортименте; колбаса варено-копченая в ассортименте; колбаса с мясом птицы полукопченая; тушки цыплят-бройлеров замороженные; свинина охлажденная; молоко сырое коровье.
Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Обнаружено превышение бензойной кислоты в рыбных пресервах
12 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба пресервов рыбных (сардина тихоокеанская (иваси) крупная тушка жирная полупотрошеная пряного посола). Основание для проведения лабораторных исследований - производственный контроль.
В сушено-вяленой камбале превышена массовая доля воды
23 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба филе камбалы сушено-вяленой. Основание для проведения лабораторных исследований - сертификация/декларирование.
Работа, проделанная отделом радиологии в период с 09.11.2020 по 20.11.2020
Всего за период с 09.11.2020 по 20.11.2020 в отдел радиологии поступило 45 проб на показатели: удельная активность стронция-90, цезия-137, цезия-134, йода-131. Проведено 74 платных исследования