Меню

Работа, проделанная отделом бактериологических исследований в период с 17.08.2020 по 28.08.2020

| 104 Время чтения:
В отдел бактериологических исследований в период с 17.08.2020 по 28.08.2020 поступило 102 пробы различного материала. Проведено 426 исследований
В отдел бактериологических исследований в период с 17.08.2020 по 28.08.2020 поступило 102 пробы различного материала. Проведено 426 исследований, из них: - на санитарно-зоогигиенические показатели: в рамках платных услуг: • 13 проб муки кормовой из рыбы для исследований на показатели: ОМЧ, сальмонеллы, анаэробы, энтеропатогенные типы кишечной палочки (Е.coli). Проведено 98 исследований; • 1 проба смывов на качество дезинфекции по показателям: спорообразующие аэробы рода Bacillus, БГКП, стафилококки. Проведено 60 исследований; • 2 пробы смывов с тушки птицы на сальмонеллы. Проведено 4 исследования; • 15 проб смывов с оборудования на показатели: энтеропатогенные типы кишечной палочки (Е.coli), сальмонеллы. Проведено 40 исследований. в рамках государственной работы: • 2 пробы почвенного образца на санитарно-бактериологические показатели: Индекс БГКП, Индекс энтерококков, Патогенные энтеробактерии рода Salmonella, Сульфитредуцирующие клостридии (CL.perfringens). Проведено 8 исследований. - на бактериальные заболевания: - в рамках платных услуг: • 2 пробы живой рыбы (производители нерки) для исследований на фурункулёз, псевдомоноз рыб. Проведено 10 исследований; • 6 проб клинического материала (фекалии от птицы) для исследований на сальмонеллы. Проведено 12 исследований; • 16 проб клинического материала (трупы кур) для исследований на сальмонеллы. Проведено 32 исследования. - эпизодический мониторинг: • 5 проб клинического материала (фекалии от птицы) для исследований на сальмонеллы. Проведено 5 исследований. - на внутрилабораторный контроль: • 39 проб смывов с поверхностей помещений и оборудования для исследований на стафилококки и БГКП. Проведено 156 исследований; • 1 проба дистиллированной воды. Проведено 1 исследование.
Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

В мясе курицы обнаружен Бацитрацин
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» при дальнейшем исследовании пробы филе грудки цыпленка-бройлера, доставленной 10 июня 2021 года, специалистами химико-токсикологического отдела, дополнительно к ранее выявленному (Доксициклин), обнаружен антибиотик - Бацитрацин. Лабораторное исследование проводилось в рамках государственного задания, плана проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на 2021 год
В мясе птицы обнаружен антибиотик
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» 10 июня 2021 года была доставлена проба замороженного филе грудки цыпленка-бройлера, продукция была произведена за пределами Камчатского края. 18 июня специалистами химико-токсикологического отдела был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы - Доксициклин. Лабораторное исследование проводилось в рамках государственного задания, Плана проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на 2021 год
Камчатский край отправил на экспорт более 50 тысяч тонн рыбопродукции
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу за первое полугодие 2021 года осуществлен контроль и отправка на экспорт 50 942 тонн рыбопродукции