Меню

Работа, проделанная отделом ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 18.08.2020 по 31.08.2020

| 34 Время чтения:
Всего за период с 18.08.2020 по 31.08.2020 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 587 проб пищевой продукции, проведено 3332 исследования
Всего за период с 18.08.2020 по 31.08.2020 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 587 проб пищевой продукции, проведено 3332 исследования, в том числе: - 22 пробы на 22 исследования в рамках пищевого мониторинга; - 65 проб на 162 исследования в рамках государственного задания; - 500 проб на 3148 исследований в рамках платных услуг. В результате проведения микробиологических исследований было выявлено 5 положительных результатов в икре зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша, нерка) соленой по показателям: St. aureus, БГКП КМАФАнМ. Данная продукция не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза. На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (горбуша, нерка, кета, голец, кунджа, кижуч, минтай, треска, палтус, камбала); молоки рыбные мороженые; калтыки трески мороженные; желудки трески мороженные; фарш трески пищевой мороженый; головы рыб лососевые мороженые; филе рыбное мороженое в вакуумной упаковке; икра дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша, нерка) соленая; сельдь соленая неразделанная в вакуумной упаковке; консервы рыбные: «Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное», «Нерка натуральная»; икра лососевая ястычная мороженая; тушка цыплят-бройлеров замороженная; субпродукты куриные мороженые; яйцо куриное пищевое.
Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Обнаружено превышение бензойной кислоты в рыбных пресервах
12 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба пресервов рыбных (сардина тихоокеанская (иваси) крупная тушка жирная полупотрошеная пряного посола). Основание для проведения лабораторных исследований - производственный контроль.
В сушено-вяленой камбале превышена массовая доля воды
23 ноября 2020 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба филе камбалы сушено-вяленой. Основание для проведения лабораторных исследований - сертификация/декларирование.
Работа, проделанная отделом радиологии в период с 09.11.2020 по 20.11.2020
Всего за период с 09.11.2020 по 20.11.2020 в отдел радиологии поступило 45 проб на показатели: удельная активность стронция-90, цезия-137, цезия-134, йода-131. Проведено 74 платных исследования