Всего за период с 23.11.2020 по 03.12.2020 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 35 проб пищевой продукции, проведено 121 исследование, в том числе:
- 4 пробы на 5 исследований в рамках государственного задания;
- 18 проб на 102 исследования в рамках платных услуг;
- 13 проб на 14 исследований в рамках пищевого мониторинга.
В результате проведения микробиологических исследований положительных результатов выявлено не было. Данная продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза.
На исследование поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (горбуша, нерка, минтай, сельдь); мороженая рыбная продукция (филе сельди, филе минтая, головы палтуса); икра зернистая дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша) соленая; свинина охлажденная; субпродукты птицы мороженные и охлажденные; колбаса вареная в ассортименте; колбаса п/к в ассортименте; натуральные рыбные консервы в ассортименте.
