Меню

Работа ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 09.07.2021 по 23.07.2021

| 36 Время чтения:
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 12.07.2021 по 23.07.2021 поступило 343 пробы на 2300 исследований

Работа химико-токсикологического отдела с 12.07.2021 по 23.07.2021

Всего в химико-токсикологический отдел в период с 12.07.2021 по 23.07.2021 поступило 343 пробы на 2300 исследований, в том числе:

- 217 платных проб на 1862 исследования;

- 98 проб по пищевому мониторингу на 319 исследований;

- 28 проб по государственной работе на 119 исследований.

В отчетный период было выявлено 8 несоответствий по заявленным исследованиям. Превышение содержания сорбиновой кислоты в икре зернистой кеты, нерки, и превышение бензойной кислоты в икре зернистой горбуши, кеты и нерки.

На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженая (камбала, минтай, навага, палтус, треска, горбуша, кета, чавыча, корюшка, кунджа, терпуг); рыбная продукция мороженая (филе минтая, фарш из минтая «Восточный», молоки лососевых рыб, филе горбуши); икра соленая лососевых рыб (горбуша, кета, нерка) зернистая; икра ястычная лососевых рыб (горбуша, кета) мороженая; филе кукумарии охотской мороженое; сельдь слабосоленая н/р т/о; корюшка тихоокеанская зубастая вяленая; натуральные рыбные консервы в ассортименте; смесь кормовая экструдированная; жир технический из рыбы; яйцо куриное пищевое; вода дистиллированная.


Работа отдела паразитологии и серологии в период с 09.07.2021 по 21.07.2021

Всего за период с 09.07.2021 по 21.07.2021 в отдел паразитологии и серологии поступило 447 проб, проведено 1709 исследований: органолептических - 1240; микроскопических - 469.

В отчетный период положительных проб не выявлено.

В рамках пищевого мониторинга на паразитологические показатели поступило 40 проб рыбы и рыбопродукции. Проведено 40 исследований. Положительных результатов выявлено не было.

В рамках государственной безопасности продукции поступило 10 проб рыбы и рыбопродукции для исследования на паразитологические показатели. Проведено 10 исследований. Положительных результатов выявлено не было.

В рамках эпизотологического мониоринга поступило 5 проб мяса свинины (ножки диафрагмы) для исследования на трихинеллёз биохимическим методом переваривания мышц в ИЖС. Проведено 5 исследований. Положительных результатов выявлено не было.


Работа отдела бактериологических исследований в период с 09.07.2021 по 23.07.2021

В отдел бактериологических исследований в период с 09.07.2021 по 23.07.2021 поступило 123 пробы различного материала. Проведено 631 исследование, из них:

   - бактериальные заболевания:

         в рамках платных услуг:

·     14 проб клинического материла (трупы кур-несушек и молодняка птиц) на сальмонеллы. Проведено 14 исследований;

·     6 проб клинического материала (фекалии от кур-несушек и молодняка птиц) на сальмонеллы. Проведено 6 исследований;

·     1 проба помёта черепахи на сальмонеллез. Проведено 1 исследование.

в рамках эпизоотологического мониторинга:

·     3 пробы клинического материала (фекалии от кур-несушек) для исследования на сальмонеллы. Проведено 3 исследования;

·     2 пробы клинического материала (трупы кур-несушек и молодняка птицы) на сальмонеллы. Проведено 2 исследования.

         - на санитарно-зоогигиенические показатели:

в рамках платных услуг:

·     17 проб рыбной муки на показатели: общее количество микробных клеток, бактерии из рода сальмонелл, присутствие бактерий анаэробов, энтеропатогенные типы кишечной палочки (Е.coli). Проведено 136 исследований;

·     2 пробы смеси кормовой экструдированной на показатели: бактерии из рода сальмонелл, энтеропатогенные типы кишечной палочки (Е.coli). Проведено 12 исследований;

·     3 пробы смывов с оборудования на качество дезинфекции по показателям: спорообразующие аэробы рода Bacillus, БГКП, стафилококки. Проведено 180 исследований;

·     15 проб смывов с птичника на показатели: бактерии из рода сальмонелл, энтеропатогенные типы кишечной палочки (Е.coli). Проведено 40 исследований.

- внутрилабораторный контроль:

·     59 проб смывов с поверхности помещений и оборудования на показатели стафилококки, бактерии группы кишечной палочки. Проведено 236 исследований;

·     1 проба дистиллированной воды для исследования на ОМЧ. Проведено 1 исследование.


Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы в период с 09.07.2021 по 22.07.2021

Всего за период с 09.07.2021 по 22.07.2021 в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 488 проб пищевой продукции, проведено 3067 исследований, в том числе:

o   447 проб на 2953 исследования в рамках платных услуг;

o   5 проб на 13 исследований в рамках государственного задания;

o   36 проб на 101 исследование в рамках пищевого мониторинга.

В результате проведения микробиологических исследований положительных результатов выявлено не было. Данная продукция соответствует требованиям Технического Регламента таможенного союза.

На исследования поступали следующие виды продукции: рыба мороженная (нерка, минтай, палтус, горбуша, кета, камбала, навага, чавыча, голец, треска, кунджа, корюшка, мойва); рыбная продукция мороженая: филе (горбуша, кета, нерка, треска), молоки лососевых рыб, фарш из лососевых рыб, фарш (горбуша, кета), головы лососевых рыб (нерка, кета, горбуша, чавыча); филе кукумарии мороженое; икра ястычная мороженая (кета, горбуша); икра зернистая лососевых рыб соленая (нерка, чавыча, кета, горбуша); вяленая корюшка; нерка соленая в вакуумной упаковке; сельдь соленая в вакуумной упаковке; нерка подкопченная в вакуумной упаковке; натуральные рыбные консервы в ассортименте; мясо птицы; субпродукты птицы; яйцо куриное пищевое.


Работа вирусологического отдела в период с 10.07.2021 по 23.07.2021

Всего в отделе вирусологических исследований за период с 10.07.2021 по 23.07.2021 проведено 323 исследования, в том числе:

в рамках федерального мониторинга:

- выявление ДНК возбудителя хламидиоза (орнитоза) методом ПЦР в биоматериале (мазки из прямой кишки) от декоративной птицы - 1 исследование. Результат отрицательный. ДНК возбудителя хламидиоза (орнитоза) не обнаружено;

- выявление антигена вируса АЧС методом ИФА в паталогическом материале (селезенка) от свиней - 2 исследования. Результат отрицательный. Антиген вируса АЧС не выявлен;

- выявление антител к вирусу Ньюкасловской болезни птиц методом РТГА в сыворотке крови от промышленной птицы - 50 исследований. Результат - выявлены антитела к поствакцинальному иммунитету.

в рамках государственного задания (диагностика):

- выявление РНК возбудителя Гриппа А методом ПЦР в биоматериале (помет) от домашней птицы - 15 исследований. Результат отрицательный. РНК возбудителя Гриппа А не обнаружено;

- выявление ДНК вируса АЧС методом ПЦР в сыворотке крови от свиней - 2 исследования. Результат отрицательный. ДНК вируса АЧС не обнаружено;

- выявление антител к вирусу Ньюкасловской болезни птиц методом РТГА в сыворотке крови от промышленной птицы - 50 исследований. Результат - выявлены антитела к поствакцинальному иммунитету;

- выявление антител к вирусу синдрома снижения яйценоскости птиц методом РТГА в сыворотке крови от промышленной птицы - 15 исследований. Результат - выявлены антитела к поствакцинальному иммунитету.

в рамках платных услуг:

- выявление РНК вируса SARS-CoV-2 методом ПЦР в пробах - смывы с внешних и внутренних поверхностей тары (упаковки) пищевой продукции - 93 исследования. Результат отрицательный. РНК вируса SARS-CoV-2 не обнаружено;

- выявление антител к вирусу Ньюкасловской болезни птиц методом РТГА в сыворотке крови от промышленной птицы - 15 исследований. Результат - выявлены антитела к поствакцинальному иммунитету;

- выявление антител к вирусу Инфекционного бронхита кур методом ИФА в сыворотке крови от промышленной птицы - 80 исследований. Результат - выявлены антитела к поствакцинальному иммунитету.


Работа отдела фитосанитарной экспертизы и фумигации в период с 12.07.2021 по 23.07.2021

За период с 12.07.2021 по 23.07.2021 отделом фитосанитарной экспертизы и фумигации были проведены следующие экспертизы:

·     85 энтомологических исследований;

·     10 гельминтологических исследований;

·     11 гербологических исследований;

·     2 микологических исследования.

Всего в области карантина растений было проведено 108 исследований. Карантинных вредных организмов за отчётный период выявлено не было.

В области безопасности и качества пищевой продукции было проведено 21 исследование крупы на соответствие ТР/ТС 021 и ГОСТам на анализируемую продукцию. Несоответствий указанным нормативным значениям обнаружено не было.


Работа отдела радиологии в период с 12.07.2021 по 23.07.2021

Всего за период с 12.07.2021 по 23.07.2021 в отдел радиологии поступило 414 проб на показатели: удельная активность стронция-90, цезия-137, цезия-134, йода-131. Проведено 936 исследований.

Платная продукция:

Рыба и рыбопродукция - 373 пробы на 849 исследований.

Пищевой мониторинг:

Рыба и рыбопродукция - 28 проб на 56 исследований.

Государственное задание:

Рыба и рыбопродукция - 13 проб на 31 исследование.

Положительных проб не выявлено.

На исследования поступала рыбная продукция: кета, горбуша, кижуч, чавыча, нерка, голец, минтай, треска, камбала, кунджа.

Радиационный фон в пределах нормы, в среднем составляет 0,07 мкЗв/час.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

В трех районах Камчатского края продлен карантинный фитосанитарный режим
Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу в рамках ежегодного мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территории Российской Федерации  в соответствии с Планом применения феромонных и цветных ловушек в период с июня по сентябрь 2021 года проведено карантинное фитосанитарное обследование территории Камчатского края с применением феромонных ловушек.
ФГБУ «Камчатская МВЛ» приняла участие в выставке-ярмарке «Елизовская осень»
С 4 по 5 сентября в городе Елизово состоялась XXXV выставка-ярмарка достижений камчатских товаропроизводителей «Елизовская осень-2021», собравшая более 250 участников
Работа химико-токсикологического отдела в период с 23.08.2021 по 03.09.2021
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 23.08.2021 по 03.09.2021 поступило 300 проб на 2559 исследований