Меню

Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с 1 по 15 апреля

| 62 Время чтения:
Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы исследовал 110 проб пищевой продукции, было проведено 496 микробиологических исследований

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы исследовал 110 проб пищевой продукции, было проведено 496 микробиологических исследований, в том числе:

·         82 пробы пищевой продукции (440 платных исследований);

·         в рамках пищевого мониторинга – 28 проб (56 исследований);

·         в рамках гос. работ проб не поступало.

За указанное время была исследована следующая пищевая продукция:

- рыба мороженая (палтус, навага, камбала, треска, минтай, терпуг, сельдь, горбуша, кета, нерка);

- филе рыбное мороженое (минтая, трески);

- икра ястычная мороженая (минтая, трески);

- молоки мороженые (минтая, трески);

- брюшки с калтычками мороженые (трески);

- головы рыб мороженые (трески);

- желудки рыб мороженые (трески);

- крылья ската мороженые;

- рыба вяленая (корюшка);

- рыба холодного копчения (нерка (пласт);

- икра пробойная солено-мороженая (минтая, трески);

- икра соленая лососевая (горбуши, кеты);

- мясо птицы (цыплёнок бройлер);

- субпродукты птицы;

- консервы рыбные («Печень трески натуральная», «Печень минтая натуральная»).

В результате проведения микробиологических исследований положительных результатов не выявлено. Данная продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Камчатский край отправил на экспорт более 46 тысяч тонн рыбопродукции
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу за первое полугодие 2022 года осуществлен контроль и отправка на экспорт 46 625 тонн рыбопродукции.
Лаборатория проводит исследования смывов с упаковки рыбопродукции на выявление РНК вируса SARS-CoV-2
ФГБУ «Камчатская МВЛ» напоминает о возможности проведения лабораторных исследований на выявление РНК вируса SARS-CoV-2 (коронавируса штамма CoV19) у млекопитающих в биологическом материале, а также в смывах с поверхностей (в том числе с упаковки пищевой продукции, предназначенной для поставок на экспорт) и в образцах внешней среды (в т. ч. в продуктах питания).
В рамках выполнения плана государственного задания и мониторинга поступило более 6 тысяч проб на исследования
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» поступило 6 054 пробы биоматериала для проведения исследований по плану эпизоотологического мониторинга в соответствии с приказом Россельхознадзора от 27 декабря 2021 года №1576 (в ред. Приказ Россельхознадзора от 06.05.2022 №675) и в рамках государственного задания на 2022 год.