Меню

На Камчатке обнаружили опасную для здоровья вяленую корюшку

| 216 Время чтения:
Рыбная продукция не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям

Петропавловск-Камчатский, 4 декабря — АиФ-Камчатка. На Камчатке В ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» для проверки качества и безопасности продукции был доставлен образец вяленой корюшки.

Отбор образцов производился специалистом лаборатории в присутствии сотрудников следственного отдела по городу Елизово.  

Специалисты учреждения провели лабораторные исследования, в результате которых установили, что предоставленный образец продукции не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Выявлено превышение микробиологических показателей: КМАФАнМ, БГКП, дрожжи, плесени.

Данная продукция небезопасна для употребления в пищу.

Вернуться